Ridicat în a doua jumătate a secolului XIX, Domeniul Știrbey Vodă a fost reședința uneia dintre cele mai influente familii din istoria României moderne – a fost un punct de întâlnire pentru idei, decizii și oameni care au modelat parcursul unei țări. Numele Știrbey nu înseamnă doar noblețe sau eleganță, ci și o prezență discretă, dar constantă, în culisele puterii. Azi, domeniul păstrează acea energie aparte – un amestec de rafinament, memorie și sobrietate – care încă se simte, chiar dacă lumea din jur s-a schimbat.

Ridicat în a doua jumătate a secolului XIX, Domeniul Știrbey Vodă a fost reședința uneia dintre cele mai influente familii din istoria României moderne – a fost un punct de întâlnire pentru idei, decizii și oameni care au modelat parcursul unei țări. Numele Știrbey nu înseamnă doar noblețe sau eleganță, ci și o prezență discretă, dar constantă, în culisele puterii. Azi, domeniul păstrează acea energie aparte – un amestec de rafinament, memorie și sobrietate – care încă se simte, chiar dacă lumea din jur s-a schimbat.

Chef cu stea Michelin, Richard Abou Zaki creează experiențe de fine-dining pur în întreaga lume. De la restaurante prestigioase din Italia, la evenimente spectaculoase în întreaga lume, Richard creează experiențe gastronomice care transcend cultura și geografia. Nu vine doar cu un meniu — vine cu o poveste, o atmosferă și o atenție obsesivă pentru detalii. Fiecare eveniment semnat de el este construit în jurul unei idei clare: rafinamentul nu este despre lux, ci despre profunzime, echilibru și finețe. este următorul pas firesc în acest parcurs — o experiență gândită pentru cei care știu să aprecieze perfecțiunea în forma ei pură.

Chef cu stea Michelin, Richard Abou Zaki creează experiențe de fine-dining pur în întreaga lume. De la restaurante prestigioase din Italia, la evenimente spectaculoase în întreaga lume, Richard creează experiențe gastronomice care transcend cultura și geografia. Nu vine doar cu un meniu — vine cu o poveste, o atmosferă și o atenție obsesivă pentru detalii. Fiecare eveniment semnat de el este construit în jurul unei idei clare: rafinamentul nu este despre lux, ci despre profunzime, echilibru și finețe. este următorul pas firesc în acest parcurs — o experiență gândită pentru cei care știu să aprecieze perfecțiunea în forma ei pură.

La doar opt luni de la deschidere, Richard Abou Zaki a transformat fostul bistro din Porto San Giorgio într-un restaurant fine dining numit Retroscena și odată cu această reușită a primit prima stea Michelin. Richard a completat experiența sa de la Le Gavroche și Osteria Francescana cu sensibilitatea și rigoare construite în timp și a devenit, astfel, unul dintre cei mai tineri chefi din Italia recunoscuți cu o stea Michelin.

La doar opt luni de la deschidere, Richard Abou Zaki a transformat fostul bistro-ul din Porto San Giorgio într-un restaurant fine dining numit Retroscena și odată cu această reușită a primit prima stea Michelin. Richard a completat experiența sa de la Le Gavroche și Osteria Francescana cu sensibilitatea și rigoare construite în timp și a devenit, astfel, unul dintre cei mai tineri chefi din Italia recunoscuți cu o stea Michelin.